LE JARDIN DES REMPARTS (15 ha)

Contact

Propriétaire(s) : Les Amis Des Vieilles Pierres Pour La Sauvegarde De Rodemack (Jardin Public)

Jardinier(s) : Jardiniers bénévoles

Téléphone : 03.82.51.25.01

Fax : 03.82.51.26.80

Site web : http://www.avp-rodemack.com

Mail : avp.rodemack@free.fr

Code postal : 57570

Ville : RODEMACK

Localiser : LE JARDIN DES REMPARTS

Descriptif

Au sud de la cité, calé entre le ruisseau longeant les fortifications, le Faulbach enjambé par un petit pont de bois, et la base du rempart, le jardin médiéval rappelle étonnamment ceux que l’on peut voir dans un exemplaire de la fin du XVème siècle du Séjour d’Honneur d’Octavien de Saint-Gelais.
Bien adapté à l’espace restreint du site, ce jardin se déploie en longueur et répond, dans sa simplicité, à ce que l’historien peut attendre d’une telle évocation. Le jardin s’ouvre par l’espace réservé aux simples, les plantes indispensables à une époque où l’apothicaire trouvait l’essentiel de sa marchandise dans l’herbularium.
Leur font suite les aromates, dotées aussi pour la plupart de vertus curatives, comme le thym, l’estragon et autres condimentaires classiques de nos cuisines que sont la ciboulette, la sarriette, la marjolaine et la menthe.
Les cultures vivrières sont représentées par les légumes poireaux, chou, oseille, épinards.
A l’exception du lupin qui aurait aussi sa place parmi les légumineuses puisque ses graines, toxiques à l’état brut, deviennent comestibles après ébullition, les fleurs vivaces et annuelles constituent la partie ornementale du jardin (giroflées, jonquilles, narcisses, ancolies, iris, lys, pivoines.)
En juin, la floraison des roses anciennes atteint sa plénitude, faisant de cet espace un vrai jardin d’agrément.
Plus loin des arbres fruitiers, dont certains en espaliers s’appuient sur la muraille, composent le verger (néflier, noyer, pommiers, cognassier…).
Les plates-bandes sont cernées tantôt de buis tantôt de plessis d’osier ou de noisetier tressé. (Technique utilisée également pour la réalisation de tonnelles).

Type : A la française, Arboretum

Eléments remarquables : Cours d’eau

Eléments végétaux : Arbres remarquables,
Arbres remarquables: cognassier, néflier
Arbres fruitiers: Pommiers, pruniers, cognassiers, néfliers, noisetiers
Arbustes: cassis, groseillers, ifs, buis
Plantes vivaces: thym, armoise, absinthe, estragon, sauge, menthes,angéliques, ciboulette, marjolaine, citronnelle,saponaire, oseille, cardons,lavandes, benoîtes, millepertuis, lupins, lys, pivoines, pavots, roses trémières, ancolies, euphorbes et de nombreuses variétés de roses anciennes

Historique

En 1991, une convention de jumelage passée entre le Lycée Professionnel La Briquerie de Thionville et l’Association des Amis des Vieilles Pierres a permis à de nombreux étudiants en technologie de participer à la réalisation de ce jardin médiéval qui, grâce à eux, a pu s’effectuer en trois ans.
Depuis, ce partenariat s’est perpétué et s’est même étendu à d’autres établissements scolaires de la région.
Des stages d’initiation et de perfectionnement au fascinage s’y déroulent également.
Au quotidien, les bénévoles de l’association des Amis des Vieilles Pierres veillent à l’entretien et à l’évolution constante de ce jardin remarquable.

This entry was posted on jeudi, janvier 30th, 2020 at 4 h 26 min and is filed under Culture. Vous pouvez suivre les réponses à ce bulletin avec le fil RSS 2.0. Les commentaires et les pings ne sont plus admis.